식육판매점 한우, 한돈 판매 가격 조사 결과 (2014년 9월)
7대 특·광역시 식육판매점의 한우, 한돈가격(2014년 9월 16,17,18일 조사)
1. 한우
◯ 한우 1등급 등심(구이용)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(10,153원)>대형마트(7,288원)>슈퍼마켓(6,907원)>조합매장(6,785원)>정육점(6,280원)순. 백화점은 정육점에 비해 61.7% 대형마트는 정육점에 비해 16.1% 더 비싼 편.
◯ 한우 양지(1등급)의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(6,858원)>대형마트(5,801원)>슈퍼마켓(4,075원)>조합매장(3,837원)>정육점(3,436원)순. 백화점이 정육점에 비해 99.6% 대형마트는 정육점에 비해 68.8% 더 비싼 편.
◯ 불고기용 부위의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(4,763원)>대형마트(4,097원)>슈퍼마켓(3,420원)>조합매장(3,307원)>정육점(3,180원)순. 백화점은 정육점에 비해 45.8%, 대형마트는 정육점에 비해 22.3% 더 비싼 편.
2. 한돈
◯ 한돈 삼겹살의 업소유형별 100g당 평균 판매가격
- 백화점(3,215원)>대형마트(2,582원)>조합매장(2,443원)>슈퍼마켓(2,185원)>정육점(2,097원) 순. 백화점은 정육점에 비해 53.3% 대형마트는 정육점에 비해 23.1% 더 비싼 편.
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