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[본부] 축산물 바로 알리기 서울 교육
작성자 : 본부(sobijanet@daum.net) 작성일 : 2025.09.25 조회수 : 31 추천 : 4
파일첨부 : 서울교육사진.png
  • 2025 축산물바로알리기 전국순회교육
  • 일시: 2025년 9월 24일(수) 14:00~16:00
  • 장소: 서울 서남부 농협 대강당
  • 주최: 소비자공익네트워크, 나눔축산운동본부

국내 축산업의 부정적 인식 해소 및 동물성 단백질의 우수성을 알리는 교육을 통해 소비자들이 염려하고 있는 축산업의 부정적 이미지를 해소하고 축산업이 제공하는 양질의 가치를 알리기 위한 교육 프로그램 수강


제1강의
  • 강사: 최윤재 서울대학교 명예교수
  • 주제: "축산물과 건강, 세포배양 인조축산물"
  • 주요 내용:
    • 건강한 식단에 대한 잘못된 인식 바로잡기
    • 축산물에 대한 부정적 인식의 시작과 배경
    • 지방과 콜레스테롤에 대한 오해와 진실
    • 세포배양 인조축산물의 실체와 문제점

제2강의

  • 강사: 박규현 강원대학교 교수
  • 주제: "내가 잊고 있는 내 삶 속 축산"
  • 주요 내용:
    • 일상에서 놓치고 있던 축산업의 진짜 모습
    • 연구자, 산업계, 소비자 간의 인식 차이와 소통의 중요성
    • 편향된 정보와 데이터 해석의 문제점
    • 축산업의 자원순환과 환경개선 역할
    • 축산과 환경문제에 대한 오해와 진실
    • 지속가능한 축산업의 가능성
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